Al final de una carretera estrecha que serpentea entre los robles, el paisaje cambia de golpe. Tejos recortados en conos perfectos, bojes esculpidos como olas, paseos verdes trazados con tiralíneas frente a una casa señorial de piedra dorada: bienvenidos a los jardines de Eyrignac, uno de los lugares más fotografiados del Périgord Negro. En octubre, cuando el bosque cercano se tiñe de cobre y la bruma de la mañana se aferra a las topiarias, el paseo adquiere una dulzura muy especial.
Historia de la finca, los siete jardines, precios, horarios, duración de la visita y consejos prácticos: esta es nuestra guía para visitar Eyrignac y sus jardines desde el Château de Maraval, nuestro hotel con encanto de 4 estrellas cerca de Sarlat-la-Canéda.
Los jardines de Eyrignac en resumen
Antes de entrar en detalle, esto es lo esencial para situar el lugar y preparar su visita.
- ¿Dónde? En Salignac-Eyvigues, en la Dordoña, a unos quince kilómetros al norte de Sarlat-la-Canéda.
- ¿Qué? Unas 10 hectáreas de jardines repartidas en siete espacios alrededor de una casa señorial de piedra dorada, con más de 300 esculturas vegetales de tejo, boj, carpe y ciprés.
- ¿Para quién? Para los amantes de los jardines, los fotógrafos, las familias y todos los que buscan una visita tranquila entre dos castillos.
- ¿Cuándo? Los jardines abren todos los días, todo el año, con horarios que varían según la temporada.
- ¿Algún sello? Los jardines de la casa señorial de Eyrignac tienen la distinción Jardin Remarquable (jardín notable).
La historia de Eyrignac, cinco siglos de pasión familiar
Lo que más llama la atención en Eyrignac es la continuidad. La finca pertenece a la misma familia, los Sermadiras, desde hace unos 500 años y más de veinte generaciones. La casa señorial, construida con la piedra rubia típica de la región de Sarlat, sigue habitada por sus propietarios.
Sin embargo, los jardines que hoy se admiran son bastante recientes en su forma actual. En los años sesenta, Gilles Sermadiras decidió recrear el espíritu de los jardines a la francesa que rodeaban antiguamente la casa, añadiendo influencias italianas. Él mismo diseñó las perspectivas y las esculturas vegetales. Su hijo, Patrick Sermadiras, ha continuado la obra y ha enriquecido la finca con nuevos espacios como el huerto y el jardín de flores, con el toque de Capucine Sermadiras.
El nombre de Eyrignac procedería del occitano y significaría «el lugar donde fluye el agua». De hecho, la finca cuenta con siete manantiales que alimentan estanques y fuentes.
Qué ver en los jardines de Eyrignac
La visita es libre, a su ritmo, con un plano disponible en varios idiomas y paneles a lo largo del recorrido. Estos son los espacios que no debe perderse.
El paseo de los Carpes y el jardín a la francesa
Es la perspectiva más célebre de Eyrignac: un largo paseo de carpes recortados que enmarca conos de tejo y lleva la mirada hasta el paisaje. El jardín a la francesa juega con las líneas, las simetrías y algunos efectos ópticos. Según dónde se sitúe, los setos parecen alargarse o estrecharse.
Las topiarias, corazón de la finca
La riqueza de sus topiarias ha dado fama a los jardines. Más de 300 formas vegetales son cuidadas a mano por un equipo de jardineros, con tijeras, cordeles y plomadas, como antiguamente. El volumen y la variedad de estas esculturas vegetales sorprenden: bolas, conos, olas y espirales, siempre con una precisión perfecta.
La pagoda china y el jardín de los manantiales
Tras una arboleda, una pagoda china aporta una nota inesperada al decorado. Más adelante, el jardín de los manantiales pone en escena el agua, sus estanques y sus reflejos, en un ambiente más fresco e íntimo.
El jardín blanco
Rosas blancas, setos recortados y céspedes impecables: el jardín blanco es uno de los más elegantes de la finca. En verano acoge los famosos picnics de blanco. En otoño conserva una sobriedad muy gráfica.
El huerto y el jardín de flores
Más libres y coloridos, el huerto y el jardín de flores muestran otra cara de Eyrignac. Hortalizas antiguas, flores de corte y plantas silvestres componen cuadros que cambian con las estaciones.
Los senderos botánicos
Para alargar el paseo, dos senderos de unos 2,5 km y 4,5 km descubren la flora del Périgord en el bosque que rodea los jardines.
Visitar los jardines de Eyrignac en otoño
Solemos asociar los jardines a los días soleados, pero el otoño es una estación preciosa para descubrir Eyrignac. Las topiarias de hoja perenne conservan su verde intenso mientras el bosque se viste de amarillo, naranja y cobre. El contraste es magnífico en las fotos, sobre todo a primera hora de la mañana o al final de la tarde, con la luz rasante.
Fuera de las vacaciones escolares, además, hay menos afluencia que en pleno verano y se disfruta con más calma de las grandes perspectivas. Según el año, la finca organiza actividades de temporada, sobre todo en torno a Halloween y Navidad. Consulte el programa antes de ir.
Y si le gustan los jardines colgantes, combine su visita con los jardines de Marqueyssac (en francés), cuyos bojes dominan el valle de la Dordoña: dos estilos, dos ambientes y una misma pasión por el arte topiario.
Jardines de Eyrignac: precios y horarios
Precios
A título orientativo, estos son los precios que anuncia la finca:
- adultos: 13,90 € (12,90 € en línea);
- niños de 5 a 10 años: 7 €;
- adolescentes de 11 a 17 años: 9 €;
- pase familiar (2 adultos y hasta 3 niños): 42 €;
- niños menores de 5 años: gratis.
Existen tarifas reducidas para estudiantes y personas con discapacidad, y en ciertos periodos se aplica una tarifa de invierno más económica. Para los más curiosos, la finca también propone experiencias privadas, como una visita en compañía de un jardinero.
Horarios
Los jardines de Eyrignac abren todos los días del año. Los horarios cambian según la temporada: en invierno son más cortos y pueden incluir una pausa al mediodía. Antes de salir, compruebe los horarios y precios actualizados en la web oficial de Eyrignac et ses Jardins, donde también puede comprar sus entradas en línea.
Nuestros consejos para preparar su visita
- Calcule en general entre 1 h 30 y 2 h para visitar los jardines, más si recorre un sendero botánico.
- Lleve calzado cómodo: los paseos son de césped y pueden estar húmedos por la mañana en otoño.
- Los perros son bienvenidos con correa.
- El lugar cuenta con el sello Tourisme et Handicap y se pueden prestar sillas de ruedas bajo petición. Una parte de los jardines es accesible para personas con movilidad reducida.
- No olvide la cámara: las perspectivas del paseo de los Carpes son espectaculares.
Comer en el lugar
A la entrada de los jardines, el restaurante y salón de té Côté Jardins es ideal para almorzar o hacer una pausa dulce. También hay una zona de picnic gratuita y a la sombra, así como una tienda. El aparcamiento es gratuito. Para más información práctica, Dordogne Périgord Tourisme dedica una página detallada al lugar.
Cómo llegar a los jardines de Eyrignac desde Sarlat y el Château de Maraval
Los jardines se encuentran en el municipio de Salignac-Eyvigues, en el campo al norte de Sarlat-la-Canéda. El coche es la forma más sencilla de llegar: desde el centro de Sarlat, calcule unos veinte minutos por las pequeñas carreteras del Périgord Negro.
Desde el Château de Maraval, en Cénac-et-Saint-Julien, al sur de Sarlat, basta con atravesar la ciudad para llegar a Salignac. Es la ocasión perfecta para detenerse en la ciudad medieval a la ida o a la vuelta. Nuestra guía sobre qué hacer en Sarlat (en francés) le ayudará a organizar el día.
Qué hacer cerca de los jardines de Eyrignac
El norte de la comarca de Sarlat es una región preciosa para explorar, entre pueblos de piedra, castillos y valles boscosos.
- Salignac-Eyvigues: el pueblo vecino, con sus callejuelas y su castillo medieval, merece un breve paseo.
- Sarlat-la-Canéda: a unos veinte minutos, la ciudad medieval y su mercado del sábado por la mañana son imprescindibles.
- Lascaux 4: en Montignac, el Centro Internacional del Arte Parietal presenta las pinturas de la célebre cueva. Nuestra guía para visitar Lascaux 4 desde Sarlat le ayudará a organizar ese día.
- El valle del Vézère: pueblos con encanto y yacimientos prehistóricos completan perfectamente una escapada al norte de Sarlat.
Prolongar la escapada en el Château de Maraval
Después de una mañana entre topiarias, nada mejor que volver a la calma de un castillo. El Château de Maraval, hotel con encanto de 4 estrellas en Cénac-et-Saint-Julien, a unos veinte minutos del centro histórico de Sarlat, es el punto de partida ideal para explorar el Périgord Negro. Aquí también la naturaleza es la reina: la finca se extiende por 12 hectáreas de vegetación, robledales y jardines a la francesa.
El castillo cuenta con ocho habitaciones y suites excepcionales. Al volver de sus visitas, relájese en el espacio de bienestar de nuestro hotel spa en la Dordoña, con sauna de madera, jacuzzi y masajes con reserva, y cene en el propio castillo: la finca ofrece un menú de temporada y, bajo petición, la experiencia de un chef privado.
¿Le apetece pasear por los jardines de Eyrignac y descubrir el Périgord Negro en otoño? Reserve su estancia en el Château de Maraval y déjenos ayudarle a organizar sus días de descubrimiento: descubrir el hotel y reservar.
Preguntas frecuentes sobre los jardines de Eyrignac
¿Cuánto tiempo se necesita para visitar los jardines de Eyrignac?
Calcule entre 1 h 30 y 2 h para visitar los jardines de Eyrignac a su ritmo, recorriendo el jardín a la francesa, el paseo de los Carpes, el jardín blanco, el huerto y el jardín de los manantiales. Añada una hora o más si sigue uno de los dos senderos botánicos o si almuerza en el restaurante Côté Jardins, situado a la entrada del lugar.
¿Dónde se encuentran los jardines de Eyrignac?
Los jardines de la casa señorial de Eyrignac se encuentran en el municipio de Salignac-Eyvigues, en la Dordoña, en el Périgord Negro. Están situados a unos quince kilómetros al norte de Sarlat-la-Canéda, es decir, a unos veinte minutos en coche. El lugar dispone de un aparcamiento gratuito y a la sombra, y es de fácil acceso desde Sarlat, Montignac o Brive-la-Gaillarde.
¿Cuánto cuesta la entrada a los jardines de Eyrignac?
A título orientativo, la entrada de adulto a los jardines de Eyrignac se anuncia a 13,90 €, o 12,90 € si se compra en línea. Los niños de 5 a 10 años pagan 7 €, los adolescentes de 11 a 17 años 9 €, y la entrada es gratuita para los menores de 5 años. También existe un pase familiar. Compruebe los precios actualizados en la web oficial.
¿Los jardines de Eyrignac abren todo el año?
Sí, los jardines de Eyrignac abren todos los días del año, también en otoño y en invierno. Los horarios varían según la temporada: son más cortos de noviembre a marzo, a veces con una pausa al mediodía. El otoño es una estación preciosa para la visita, cuando las topiarias siguen verdes frente a los tonos cobrizos del bosque.
¿Qué ver cerca de los jardines de Eyrignac?
Cerca de los jardines de Eyrignac puede pasear por el pueblo de Salignac-Eyvigues, llegar a la ciudad medieval de Sarlat-la-Canéda en unos veinte minutos o dirigirse a Montignac para visitar Lascaux 4. Los amantes de los jardines también pueden completar la jornada con los jardines colgantes de Marqueyssac, sobre el valle de la Dordoña.
